“杨主编!俞总厨,你们的意见呢?”dai茜问dao。
“这dao鲤鱼化龙不止将每一个细节之chu1都zuo到了恰到好chu1,更甚至其中还包han着另一dao的作品鲤鱼跃龙门,正可谓是堪称完美,就连我自己想要zuo到都是极其困难的事情,所以我现在很期待他在下一lun比赛给我们再一次带来震惊。”俞若明笑着说dao。
接下来,只剩下最后并没有点评的杨志了,谁也不知dao杨志在想什么,因为他第一次没有直接开口点评,有人说杨志十分的毒she2,对一些厨师十分的不尊重,就知dao这么直来直去,这才造成许多厨师提到杨志这个名字的时候都十分怨言。
因为不guan是好也好,不好也好,仿佛在他的眼中gen本没有哪一个人所烹饪出来的食物能够真正打动他心的,可眼前这杨志却一言不发,所以才让其他评委感到十分的奇怪。
“杨主编!你怎么不说点什么?”dai茜此时感到十分奇怪的寻问dao。
“我没有什么好说的,大家直接打分吧!”
出奇的,杨志并没有选择说几句,还是在那边一言不发,仿佛嘴ba都懒得张一下,却让其他人心里就更加迷糊了起来。
不过,对他们来讲,这一次的打分却比之前要打得顺利得多,几乎不需要怎么去细想,就直接写了下来,jiao给工作人员并直接封存了起来。
苏洋看到评委们全bu已经打好了分,这才走了下去,回到了自己的灶台前。
主持人这才开口dao:“到目前为止,除去3名参赛厨师选择弃权之外,剩下的7名参赛厨师的作品已经经过了各位评委的打分,现在工作人员已经在对7名参赛厨师作品的总分进行统计了,然后会选出前三名的人选,得以进入下一lun。”
这些主持人已经第二遍说了,所以在场的人都十分的清楚,也并没有存在才能疑问。
过了一会儿,主持人这才继续dao:“好了!工作人员已经将7名参赛厨师的总分都已经统计出来了,我现在手中的正是取得进入第二lun比赛的人三人。”
一听这话,现场的气氛都开始凝固了起来,大家的每一个呼xi每一个动作都能清晰的听到看到,他们一个个都已经将注意力集中到了主持人手中的名单之上,特别是那7名厨师,一个个都十分的jin张,生怕自己的名字不会出现在那三人之中。
“获得进入第二lun比赛的是中餐厨房的万林、西餐厨房的高辉以及……”
说到这里,主持人故意吊了大家的胃口,这才缓缓的说dao:“以及中餐厨房的苏洋,以上三位半个小时后进行第二lun的刀功烹饪比赛。”
一听到这话,中餐厨房那边立刻兴奋了起来,谁也没有想到,这第三个名额竟然是他们中餐厨房这边的人,这让评委席上的guan玉平已经高兴坏了,他一个劲的对雷西华投去显摆的神情。
这让雷西华狂抓不已,却也无可奈何,谁让他们西餐厨房的人不争气呢?
他该帮的也都帮了,毕竟真正的决定权还是在其他人shen上,会出现这样的结局,他能怎么说,还能怎么说?只有认命已经别无他法了。
“苏洋!恭喜了。”此时唐晓灵走到了苏洋的面前笑着恭喜dao。
“谢谢了,不过,这只是第一场,最重要的还是后面一lun,接下来要麻烦你了。”
苏洋对自己的刀功还是有一定的把握的,但最没把握的还是剩下的烹饪比赛。
现在也还不知dao比赛的主题是什么,一旦出现他所不擅chang的东西的话,那就真的完了,就算有唐晓灵当他的助手也没有什么手,助手只是用来帮助他之用的,并不能真的由她进行烹饪。
更何况,苏洋也丢不起这个脸不是吗?所以烹饪比赛的主要烹饪还是需要他自己来完成。
“我们之间还说这zhong话干什么?更何况,这次比赛的主要负责人是你,我只能zuo辅助之用。”唐晓灵摇了摇toudao。
“不guan怎么样,就论烹饪而言我真的不如你,就算我最近的进步神速,却也远远没有达到自信可以胜得了高辉的地步。”苏洋无奈的说dao。
高辉怎么说也是一名中一级的厨师,比一般的厨师都要厉害得多,而且他也gen本不知dao对方会耍什么花样出来,所以对于这场比赛,苏洋的心里并没有底。
对面的高辉此时如果还不知dao唐晓灵与苏洋之间的关系的话,那他也白活了这么些年了,现在想想苏洋会感到愤怒也是因为这样的关系吧。
只是,一想到像唐晓灵这么美丽的女孩子竟然是苏洋的女朋友,他心里就十分的甘心,嫉妒。
而这嫉妒之心一上来,便一发而不可收拾,特别是高辉这zhong自尊心很高的人更加是如此。
“苏洋!你等着这lun比赛我要彻底得打败你,让你败得无话可说。”
一边说着,高辉也发出了森然般的笑声,令人感觉十分的诡异。
“好了!在这等待的半个小时时间内,我就先将下一lun要比赛的主题说一下。”
主持人拿起了提字卡宣读dao:“这第二lun比赛比的是烹饪,参加比赛的3名厨师必须要在规定的时间内完成一dao烹饪作品,而这次的主题是包子。”
包子?
当主持人一公布这主题之后,在场的人不由一楞,谁也没有想到这第二lun的比赛主题竟然会是包子。
包子那可是面点方面的烹饪,一般的星级大酒店内是不zuo包子的,所以这次海明大酒店刀功比赛竟然用包子作为最重要的第二lun比赛的主题,这是在场所有人都没有想得到事情。
苏洋也没有想到这第二lun比赛的烹饪主题竟然会是包子。
包子说简单简单,说难也难,苏洋以前在家也zuo过,还不止一次,但若要zuo到真正的美味那是没有。
毕竟包子想要zuo出好的口味绝非想象的那般容易,其中的包子pi与馅料的搭pei就十分的重要。
包子pi过薄就会破掉,让馅料与汤zhi一起liu掉,那就不是包子,而是pi了。
包子pi过厚,无法及时品尝内里面馅料的美味,更甚至被直接破坏包子的口感。
当然与包子pi相比,馅料才是这次烹饪包子的重中之重。
众所周知,一个包子馅料的好坏直接决定了这个包子的味dao,如果馅料chu1理的不好,口味会变得十分的奇怪,其中包裹的汤zhi的味dao也会因此改变。
如果馅料chu1理的好,又搭pei合理,汤zhi会变得十分的美味,这样的包子吃起来自然让人十分的满足,因此,此次刀功比赛第二lun会选择包子zuo为烹饪的主题也是有一定dao理的。
毕竟馅料的chu1理还是要看厨师自己的刀功实力,实力不行,无法均匀的切好馅料口味自然而然的就会变差,海明大酒店这么zuo果然厉害,出了这么一个看似简单又困难的主题出来。
“这dao鲤鱼化龙不止将每一个细节之chu1都zuo到了恰到好chu1,更甚至其中还包han着另一dao的作品鲤鱼跃龙门,正可谓是堪称完美,就连我自己想要zuo到都是极其困难的事情,所以我现在很期待他在下一lun比赛给我们再一次带来震惊。”俞若明笑着说dao。
接下来,只剩下最后并没有点评的杨志了,谁也不知dao杨志在想什么,因为他第一次没有直接开口点评,有人说杨志十分的毒she2,对一些厨师十分的不尊重,就知dao这么直来直去,这才造成许多厨师提到杨志这个名字的时候都十分怨言。
因为不guan是好也好,不好也好,仿佛在他的眼中gen本没有哪一个人所烹饪出来的食物能够真正打动他心的,可眼前这杨志却一言不发,所以才让其他评委感到十分的奇怪。
“杨主编!你怎么不说点什么?”dai茜此时感到十分奇怪的寻问dao。
“我没有什么好说的,大家直接打分吧!”
出奇的,杨志并没有选择说几句,还是在那边一言不发,仿佛嘴ba都懒得张一下,却让其他人心里就更加迷糊了起来。
不过,对他们来讲,这一次的打分却比之前要打得顺利得多,几乎不需要怎么去细想,就直接写了下来,jiao给工作人员并直接封存了起来。
苏洋看到评委们全bu已经打好了分,这才走了下去,回到了自己的灶台前。
主持人这才开口dao:“到目前为止,除去3名参赛厨师选择弃权之外,剩下的7名参赛厨师的作品已经经过了各位评委的打分,现在工作人员已经在对7名参赛厨师作品的总分进行统计了,然后会选出前三名的人选,得以进入下一lun。”
这些主持人已经第二遍说了,所以在场的人都十分的清楚,也并没有存在才能疑问。
过了一会儿,主持人这才继续dao:“好了!工作人员已经将7名参赛厨师的总分都已经统计出来了,我现在手中的正是取得进入第二lun比赛的人三人。”
一听这话,现场的气氛都开始凝固了起来,大家的每一个呼xi每一个动作都能清晰的听到看到,他们一个个都已经将注意力集中到了主持人手中的名单之上,特别是那7名厨师,一个个都十分的jin张,生怕自己的名字不会出现在那三人之中。
“获得进入第二lun比赛的是中餐厨房的万林、西餐厨房的高辉以及……”
说到这里,主持人故意吊了大家的胃口,这才缓缓的说dao:“以及中餐厨房的苏洋,以上三位半个小时后进行第二lun的刀功烹饪比赛。”
一听到这话,中餐厨房那边立刻兴奋了起来,谁也没有想到,这第三个名额竟然是他们中餐厨房这边的人,这让评委席上的guan玉平已经高兴坏了,他一个劲的对雷西华投去显摆的神情。
这让雷西华狂抓不已,却也无可奈何,谁让他们西餐厨房的人不争气呢?
他该帮的也都帮了,毕竟真正的决定权还是在其他人shen上,会出现这样的结局,他能怎么说,还能怎么说?只有认命已经别无他法了。
“苏洋!恭喜了。”此时唐晓灵走到了苏洋的面前笑着恭喜dao。
“谢谢了,不过,这只是第一场,最重要的还是后面一lun,接下来要麻烦你了。”
苏洋对自己的刀功还是有一定的把握的,但最没把握的还是剩下的烹饪比赛。
现在也还不知dao比赛的主题是什么,一旦出现他所不擅chang的东西的话,那就真的完了,就算有唐晓灵当他的助手也没有什么手,助手只是用来帮助他之用的,并不能真的由她进行烹饪。
更何况,苏洋也丢不起这个脸不是吗?所以烹饪比赛的主要烹饪还是需要他自己来完成。
“我们之间还说这zhong话干什么?更何况,这次比赛的主要负责人是你,我只能zuo辅助之用。”唐晓灵摇了摇toudao。
“不guan怎么样,就论烹饪而言我真的不如你,就算我最近的进步神速,却也远远没有达到自信可以胜得了高辉的地步。”苏洋无奈的说dao。
高辉怎么说也是一名中一级的厨师,比一般的厨师都要厉害得多,而且他也gen本不知dao对方会耍什么花样出来,所以对于这场比赛,苏洋的心里并没有底。
对面的高辉此时如果还不知dao唐晓灵与苏洋之间的关系的话,那他也白活了这么些年了,现在想想苏洋会感到愤怒也是因为这样的关系吧。
只是,一想到像唐晓灵这么美丽的女孩子竟然是苏洋的女朋友,他心里就十分的甘心,嫉妒。
而这嫉妒之心一上来,便一发而不可收拾,特别是高辉这zhong自尊心很高的人更加是如此。
“苏洋!你等着这lun比赛我要彻底得打败你,让你败得无话可说。”
一边说着,高辉也发出了森然般的笑声,令人感觉十分的诡异。
“好了!在这等待的半个小时时间内,我就先将下一lun要比赛的主题说一下。”
主持人拿起了提字卡宣读dao:“这第二lun比赛比的是烹饪,参加比赛的3名厨师必须要在规定的时间内完成一dao烹饪作品,而这次的主题是包子。”
包子?
当主持人一公布这主题之后,在场的人不由一楞,谁也没有想到这第二lun的比赛主题竟然会是包子。
包子那可是面点方面的烹饪,一般的星级大酒店内是不zuo包子的,所以这次海明大酒店刀功比赛竟然用包子作为最重要的第二lun比赛的主题,这是在场所有人都没有想得到事情。
苏洋也没有想到这第二lun比赛的烹饪主题竟然会是包子。
包子说简单简单,说难也难,苏洋以前在家也zuo过,还不止一次,但若要zuo到真正的美味那是没有。
毕竟包子想要zuo出好的口味绝非想象的那般容易,其中的包子pi与馅料的搭pei就十分的重要。
包子pi过薄就会破掉,让馅料与汤zhi一起liu掉,那就不是包子,而是pi了。
包子pi过厚,无法及时品尝内里面馅料的美味,更甚至被直接破坏包子的口感。
当然与包子pi相比,馅料才是这次烹饪包子的重中之重。
众所周知,一个包子馅料的好坏直接决定了这个包子的味dao,如果馅料chu1理的不好,口味会变得十分的奇怪,其中包裹的汤zhi的味dao也会因此改变。
如果馅料chu1理的好,又搭pei合理,汤zhi会变得十分的美味,这样的包子吃起来自然让人十分的满足,因此,此次刀功比赛第二lun会选择包子zuo为烹饪的主题也是有一定dao理的。
毕竟馅料的chu1理还是要看厨师自己的刀功实力,实力不行,无法均匀的切好馅料口味自然而然的就会变差,海明大酒店这么zuo果然厉害,出了这么一个看似简单又困难的主题出来。