昨天以前人还在瑞士zuo饭店guan理实习的任允晨,无法想像自己居然会因为老爸一通电话,就跑回来帮他接guan法国餐厅。
也许是因为,在国外待得久了,忽然想念家的味dao,也或许是老爸太会说服人了。
「这间法国餐厅,是我旗下关系企业mao利最高的,不过自从老经理心脏病发住院後,之後我派去的每个人没几天都要求离职不然就转调别chu1,可是店里没个人guan理我又不放心,我想来想去,允晨,这正是你可以发挥的舞台,去了,绝对会让你永生难忘。」
呵,居然有这麽高难度guan理的餐厅,他倒想看看那间餐厅的人,是不是有三tou六臂。
他决定先偷偷来试吃和观察一下环境,有个心理准备,同时,他也派人帮他调来所有员工的资料,想先了解一下每个人的背景和经历。
「到了,就是这里。」男孩说着。
任允晨停好了车,打开车门站定,看着眼前这栋四层楼的建筑。
宏伟的米白sE石砖墙,zhu面雕饰带有一点ba洛克的风格,很欧洲的古堡式建筑,看起来有一点年代了,据老爸说,这栋房子本来是某个从法国经商回来的富豪自住的,不过後来第二代守不住家业,家dao中落,房子也跟着遭到拍卖的命运,刚好老爸因缘际会下买了下来,把它改建成餐厅,外观虽然没变,但里面却已经过重新整修了。
「大门在那里,我走了。」男孩也下了车,拉jin了书包背带,往大门的另一方向走去。
「哦,还有员工出入口啊。」任允晨微微点tou向男孩dao谢,一边自言自语着。
现在时间快六点,餐厅也差不多要开门营业了吧。
任允晨整了整衣领,带着期待的心情,大步迈出,往门口走去。
「老大,有fei羊进来了。」男孩推开後门,直直走进内场的厨房重地,朝一名正坐在桌上,一边喝酒一边指挥众人zuo事的白衣厨师说。
本来吵杂的厨房顿时安静了下来,众人朝男孩望去。
「开什麽车?」正拿刀把羊肩排zuo骨r0U分离动作,嘴上留着两撇小胡子的厨师问。
「Ferrari跑车,削光黑,很帅哦!」男孩放下书包。
「穿什麽牌子的衣服?」正在切整蔬菜,一边炸着等下盘饰备料的厨师抬tou问。
「是那个F开tou……范什麽铁诺的……」
「靠!我还以为阿凯要骂脏话咧!」手上正挤着新鲜柠檬zhi,准备等一下拿来zuo特调饮料,shen穿着侍酒师西装的男人大笑骂着。
名唤阿凯的高中生也忍不住跟着众人哈哈大笑,整个厨房只有一名低tou在洗菜的金发碧眼外国人没有笑,因为他听不懂中文。
「很好!」坐在桌上的白衣厨师突然一击掌,终於发话了。「阿凯,等一下去跟咩咩他们说,只要这个男的问说今天有什麽特别的菜sE推荐,就跟他说今天有主厨无菜单创意料理。」
「多少钱啊?老大」阿凯嘿嘿J笑问着。
白衣主厨伸出食指b了个1。
「一万元吗?」阿凯瞪大了眼看向主厨。
「哎,算给他便宜了。」白衣主厨甩甩手。「赛门,等一下酒就给他y推五大酒庄或是柏gen地一级园的,香槟、白酒、红酒和饭後甜白酒都给他推一瓶,最近生意清淡,今天的业绩就靠他一个了,最少也要给他刷个两三万才符合他shen分是吧?」
「是,老大!」名叫赛门的侍酒师眼睛闪闪发亮,心中暗自祈祷那个fei羊每瓶都开,然後都喝不下,这样,他们晚上就可以拿fei羊的酒来庆祝大喝了!
「那我去换上制服,赶快去跟咩咩他们说。」阿凯兴奋地抓起书包冲进更衣间。
白衣主厨m0着下ba,开始思索要给这fei羊什麽好料的,让他砸下一万块都不会觉得心痛。
嗯……冰箱里记得还有一些淡菜、生虾、g贝的海鲜,刚好可以在炎热的夏天吃一些清爽的前菜,行了!就那个吧!
脑中有了灵感,白衣主厨tiao下桌子,双手cHa腰,霸气十足地环视全场。
「基哥,我今天的Horsd''''''''?uvre要zuo点不一样的,帮我chu1理一下淡菜、生虾和g贝,阿飞帮我找个有裂feng的烧陶弧形蓝sE大盘,再准备柠檬、橄榄油、苹果球,及zuo海水慕斯的佐料,AlexVenir!」
被点到名的立刻放下手中的事情,转shen为得到的指令开始忙碌。
也许是因为,在国外待得久了,忽然想念家的味dao,也或许是老爸太会说服人了。
「这间法国餐厅,是我旗下关系企业mao利最高的,不过自从老经理心脏病发住院後,之後我派去的每个人没几天都要求离职不然就转调别chu1,可是店里没个人guan理我又不放心,我想来想去,允晨,这正是你可以发挥的舞台,去了,绝对会让你永生难忘。」
呵,居然有这麽高难度guan理的餐厅,他倒想看看那间餐厅的人,是不是有三tou六臂。
他决定先偷偷来试吃和观察一下环境,有个心理准备,同时,他也派人帮他调来所有员工的资料,想先了解一下每个人的背景和经历。
「到了,就是这里。」男孩说着。
任允晨停好了车,打开车门站定,看着眼前这栋四层楼的建筑。
宏伟的米白sE石砖墙,zhu面雕饰带有一点ba洛克的风格,很欧洲的古堡式建筑,看起来有一点年代了,据老爸说,这栋房子本来是某个从法国经商回来的富豪自住的,不过後来第二代守不住家业,家dao中落,房子也跟着遭到拍卖的命运,刚好老爸因缘际会下买了下来,把它改建成餐厅,外观虽然没变,但里面却已经过重新整修了。
「大门在那里,我走了。」男孩也下了车,拉jin了书包背带,往大门的另一方向走去。
「哦,还有员工出入口啊。」任允晨微微点tou向男孩dao谢,一边自言自语着。
现在时间快六点,餐厅也差不多要开门营业了吧。
任允晨整了整衣领,带着期待的心情,大步迈出,往门口走去。
「老大,有fei羊进来了。」男孩推开後门,直直走进内场的厨房重地,朝一名正坐在桌上,一边喝酒一边指挥众人zuo事的白衣厨师说。
本来吵杂的厨房顿时安静了下来,众人朝男孩望去。
「开什麽车?」正拿刀把羊肩排zuo骨r0U分离动作,嘴上留着两撇小胡子的厨师问。
「Ferrari跑车,削光黑,很帅哦!」男孩放下书包。
「穿什麽牌子的衣服?」正在切整蔬菜,一边炸着等下盘饰备料的厨师抬tou问。
「是那个F开tou……范什麽铁诺的……」
「靠!我还以为阿凯要骂脏话咧!」手上正挤着新鲜柠檬zhi,准备等一下拿来zuo特调饮料,shen穿着侍酒师西装的男人大笑骂着。
名唤阿凯的高中生也忍不住跟着众人哈哈大笑,整个厨房只有一名低tou在洗菜的金发碧眼外国人没有笑,因为他听不懂中文。
「很好!」坐在桌上的白衣厨师突然一击掌,终於发话了。「阿凯,等一下去跟咩咩他们说,只要这个男的问说今天有什麽特别的菜sE推荐,就跟他说今天有主厨无菜单创意料理。」
「多少钱啊?老大」阿凯嘿嘿J笑问着。
白衣主厨伸出食指b了个1。
「一万元吗?」阿凯瞪大了眼看向主厨。
「哎,算给他便宜了。」白衣主厨甩甩手。「赛门,等一下酒就给他y推五大酒庄或是柏gen地一级园的,香槟、白酒、红酒和饭後甜白酒都给他推一瓶,最近生意清淡,今天的业绩就靠他一个了,最少也要给他刷个两三万才符合他shen分是吧?」
「是,老大!」名叫赛门的侍酒师眼睛闪闪发亮,心中暗自祈祷那个fei羊每瓶都开,然後都喝不下,这样,他们晚上就可以拿fei羊的酒来庆祝大喝了!
「那我去换上制服,赶快去跟咩咩他们说。」阿凯兴奋地抓起书包冲进更衣间。
白衣主厨m0着下ba,开始思索要给这fei羊什麽好料的,让他砸下一万块都不会觉得心痛。
嗯……冰箱里记得还有一些淡菜、生虾、g贝的海鲜,刚好可以在炎热的夏天吃一些清爽的前菜,行了!就那个吧!
脑中有了灵感,白衣主厨tiao下桌子,双手cHa腰,霸气十足地环视全场。
「基哥,我今天的Horsd''''''''?uvre要zuo点不一样的,帮我chu1理一下淡菜、生虾和g贝,阿飞帮我找个有裂feng的烧陶弧形蓝sE大盘,再准备柠檬、橄榄油、苹果球,及zuo海水慕斯的佐料,AlexVenir!」
被点到名的立刻放下手中的事情,转shen为得到的指令开始忙碌。